商品について

Q燻製はどれくらい日持ちするのですか?
A保存のための添加物を一切用いていないこともあり、秋刀魚・チキン共に製造後真空パッキングにて約2週間ほどの賞味期限で案内させてもらっています。ピーナッツについては真空パッキングしない状態にて約1ヶ月は持ちますが、香りを楽しんで頂ける期間として製造後3週間以内のお召し上がりをお勧めしています。
Q注文から納品までどれくらい時間がかかりますか?
A<確認> 配送のご依頼を受けてから5日以内に発送いたします。 ご注文から10日を過ぎても商品が到着しない場合は、お電話にてご連絡ください。

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Q配送業者はどこですか
A現在、ヤマト運輸のみのお取扱いとなります。
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A全国へお届けいたします。 送料はご注文の地域ごとに別途発生いたしますので、あらかじめご了承ください。

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Q商品を返品したい
A商品の性質上お客様の都合による返品はお断りしていますが、不良品、または商品違いの場合、返品を承ります。 また返品にかかる送料は当方にて負担致します。
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A商品に不備があった場合のみご対応させていただきます。誠に申し訳ございませんが、お客様のご都合による交換は出来かねます。あらかじめご了承ください。

PickUp Item

  • 燻製ドライフルーツ ギフトセット 4袋 「レーズン&ピーナッツ」「いちじく&ピーナッツ」「トロピカルドライフルーツ&カシューナッツ」
  • 燻製ドライフルーツ ギフトセット 3袋 「レーズン&ピーナッツ」「いちじく&ピーナッツ」「トロピカルドライフルーツ&カシューナッツ」
  • 【燻製ドライフルーツ】 「いちじく&ピーナッツ」  いちじく独特の芳醇な甘さに燻製の香りを重ねた逸品。燻製ピーナッツの食感が未体験の美味しさを生み出します。
  • 【燻製ドライフルーツ】 「トロピカルドライフルーツ&カシューナッツ」  燻製した5種類のフルーツの異なる美味しさが口に広がります。そこにカントリーJam自慢の燻製カシューナッツを贅沢に混ぜました。甘さと旨さの共演です。
  • 【燻製ドライフルーツ】 「クランベリー&クルミ」  クランベリーの奥深い甘味と酸味に煙香を重ねた大人のドライフルーツ。生クルミをロースト&燻製しクランベリーの美味しさをさらに高めました。
  • 【燻製ドライフルーツ】 「レーズン&ピーナッツ」  カリフォルニアレーズンの甘味と酸味に煙香を重ねた大人のドライフルーツ。ロングセラーの燻製ピーナッツとのバランスも最高な逸品です。
  • 鶏炭火焼き ~ みそ ~    美味しさを引き出す「みそ」。鶏肉と良く馴染むことでコクと旨みを生み出します。手切り→手漬け→手焼き すべての過程を機械を一切使わず燻製職人が手作りしています。市販の工場型量産品との違いを感じて下さい。
  • 鶏炭火焼き ~ 一味 ~     噛むほどに鶏肉の旨みと刺激的な一味の辛さが舌の上で踊ります。手切り→手漬け→手焼き すべての過程を機械を一切使わず燻製職人が手作りしています。市販の工場型量産品との違いを感じて下さい。
  • 鶏炭火焼き ~塩味~  黒さの理由 それは炭火で燻された奥深い香り。スモークとはまた違う炭火ならではの深い香りを楽しんでもえる逸品です。手切り→手漬け→手焼き すべての過程を機械を一切使わず燻製職人が手作りしています。市販の工場型量産品との違いを感じて下さい。
  • 【 燻製ギフトセット A  】      人気商品をバランス良くセレクトした定番のセットです。 チキン1  ピーナッツ1  さば1  砂肝1  チーズ1  うずら1   ※ 猛暑季8月~9月中旬は扱っておりません。

Information

・燻製オリーブオイルに関して。昨今のオリーブオイルの異常な価格高騰につき、当面の間グレープシードオイルとのブレンドによりほぼ価格据え置きにて製造しております。  ・ 人気の秋刀魚の燻製、近年の不漁のため仕入れが止まっておりご迷惑をおかけしております。この秋からの北海道根室の水揚げ次第で製造再開を期待しております。気長にお待ち頂けると助かります。

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