商品について

Q燻製はどれくらい日持ちするのですか?
A保存のための添加物を一切用いていないこともあり、秋刀魚・チキン共に製造後真空パッキングにて約2週間ほどの賞味期限で案内させてもらっています。ピーナッツについては真空パッキングしない状態にて約1ヶ月は持ちますが、香りを楽しんで頂ける期間として製造後3週間以内のお召し上がりをお勧めしています。
Q注文から納品までどれくらい時間がかかりますか?
A<確認> 配送のご依頼を受けてから5日以内に発送いたします。 ご注文から10日を過ぎても商品が到着しない場合は、お電話にてご連絡ください。

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Q配送業者はどこですか
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燻製 手羽先 「 ガーリックソルト」

¥650

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      ¥1,200

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,200

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      奈良県, 和歌山県

      ¥1,200

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      ¥1,200

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,380

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
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      ¥1,380

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      ¥1,830

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良質な国産手羽先を桜のチップで燻した自信作です。手羽先はコラーゲンが豊富であり、翼の他の部分と比べて旨味が強いのが特徴です。ジューシーな美味しさとカントリーJam得意の濃いめスモークがお口の中で踊ります。レンジで少し温めホロホロしたお肉の食感とビールとの相性は唐揚げに負けない美味しさです。
4本入り 650円(税込)

無言になる美味しさ
「燻製 手羽先 ガーリックソルト」
言葉なく夢中になります。

手羽先のコラーゲン、ジューシーなお肉の柔らかさを損なうことなく温度調整に細心の気を配り仕上げました。手間を惜しまず 素焼き50℃→本焼き100℃その後チップ投入にて再度50℃から最終120℃まで徐々に加熱燻煙。これにより堅くない柔らかな仕上げになります。味の決め手はフランス産ゲランド塩。甘くまろやかな塩味にガーリックパウダーと黒胡椒を加え確実にハマる美味しさに仕上げました。

【食べ方】
袋から取り出し器に移してラップ →レンジ温め約20秒
あとは無言で楽しむだけ。大人からお子さんまで夢中になること必至。


原材料: 鶏手羽先肉(国産)・塩・黒胡椒・ガーリックパウダー
賞味期限:製造日より約4週間
保存方法:要冷蔵 10℃以下にて保存